Type de plat Archives - Page 9 sur 11

Tartelettes aux fraises

Il me restait quelques feuilles de pâte filo et c’est la saison des fraises alors j’ai fait des tartelettes aux fraises sur un lit de crème patissière.

Roulé de cabillaud et jambon fumé sur un lit de purée de patate douce

Ce roulé de cabillaud et jambon fumé permet de transformer un simple repas « purée/poisson » en quelque chose de beaucoup plus travaillé, et délicieux.

Ratatouille

Originaire du sud de la France, la ratatouille est un plat plein de soleil et de vitamines. Elle se consomme en parfait accompagnement des barbecues.

Entremets 3 Chocolats

Entremets 3 chocolats est un dessert qui mélange délicatement les goûts de trois chocolats sur un lit croustillant des spéculos.

Cookies au beurre de cacahuète

Une recette de cookies au beurre de cacahuète, sans oeufs et avec le beurre de cacahuètes qui remplace le beurre normal. 100% vegan !!

Baklava

Le baklava est un dessert originaire de l’Empire ottoman qui est composé de couches successives de pâte filo, garnie de fruits secs et couvert de sirop.