Œufs à la neige
Les oeufs à la neige est un dessert à base d’oeufs sucrés, constitué de blancs d’oeufs en neige, servis sur un lit de crème anglaise (faite avec les jaunes).
Étiquette : oeufs
Tataki de thon et mayonnaise au wasabi
Avec du thon frais mariné (sauce soja, huile de sésame, huile de tournesol) et une mayonnaise montée au wasabi et non à la moutarde.
Galettes aux légumes
Cette recette des galettes aux légumes est légère, remplie de légumes, idéale chaude ou bien même froide, très facile à réaliser.
Tarte aux poireaux et à la mimolette
Essayez cette recette de la tarte aux poireaux et à la mimolette, qui marie le goût sucré des poireaux avec le goût salé de la mimolette.
Quiche Lorraine sans pâte
Une recette super rapide et qui allège pas mal la quiche Lorraine traditionnelle ! Pas de crème, pas de pâte brisée… et des mini quiches toutes gourmandes !
Tarte aux poireaux et aux lardons
Pour cette recette de la tarte aux poireaux et aux lardons j’ai utilisé une pâte feuilletée sans gluten et la mozzarelle râpée.
Mini muffins mexicains
Parfaits pour un pique-nique, ces mini muffins mexicains très simples à réaliser vous feront voyager vers le Mexique en un rien de temps !
Carbonara
Souvent on prépare la carbonara avec les spaghetti ou les rigatoni et alors on parle des pates à la carbonara. Voici la recette traditionnelle.
Tarte au chèvre et aux épinards
Le chèvre et les épinards se marient à merveille. Cette tarte au chèvre et aux épinards est une entrée qui va régaler vos convives.
Cake à la banane (banana cake)
Que faire avec quelques bananes un peu trop mûres ? Rien de plus simple et délicieux que la recette du cake à la banane.