Quiche Lorraine sans pâte

Une recette super rapide et qui allège pas mal la quiche Lorraine traditionnelle ! Pas de crème, pas de pâte brisée… et des mini quiches toutes gourmandes !

Quiche Lorraine sans pâte

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Cette recette de quiche Lorraine sans pâte est un mélange entre la quiche Lorraine traditionnelle et des muffins salés.

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Ingrédients pour quiche Lorraine sans pâte

PréparationCuissonRepos
10 min45 min
Pour : 6 personnes

Instructions

Préchauffez le four à 210°C.

Dans un saladier, battez les oeufs puis ajoutez le lait, la farine, les lardons (ou le jambon), le poivre, la muscade et le fromage râpé.

Mélangez et versez le tout dans des moules à muffins.

Enfournez pendant environ 45 min.

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Pinterest : Quiche Lorraine sans pâte
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Auteur/autrice : Ludivine

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