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Bon Petit Plat

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Recettes de cuisine simples et faciles

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Catégorie : Sauce

Pesto aux fanes de radis

Pesto aux fanes de radis

Si vous aimez les radis dans la salade, que faites vous des feuilles ? Voici la recette anti-gaspi : pesto aux fanes de radis.

Auteur SophiePublié le 18 décembre 202118 décembre 2021Catégories Sauce, VégétarienÉtiquettes radisLaisser un commentaire sur Pesto aux fanes de radis

Gelée de Mimosas

Gelée de Mimosas

Les mimosas sont déjà en fleur ! L’occasion de tester la gelée de mimosas. Très facile à réaliser cette gelée aux arômes très délicats est un pur délice !

Auteur Les Apprentis SagesPublié le 25 février 202125 février 2021Catégories Recettes d'hiver, Sans gluten, Sauce, Végétalien, VégétarienÉtiquettes mimosa3 commentaires sur Gelée de Mimosas

Carbonara

Carbonara

Souvent on prépare la carbonara avec les spaghetti ou les rigatoni et alors on parle des pates à la carbonara. Voici la recette traditionnelle.

Auteur MartinoPublié le 4 décembre 20205 décembre 2020Catégories Italie, SauceÉtiquettes lardons, oeufs, parmesanLaisser un commentaire sur Carbonara

Ketchup fait maison

Ketchup fait maison

Le ketchup fait maison reste la meilleure façon de savoir ce que l’on mange. Si la quantité de sucre pose un problème, il vous suffit de la diminuer.

Auteur Denis GamardPublié le 13 mai 202018 novembre 2020Catégories Etats-Unis, Sauce, VégétarienÉtiquettes tomatesLaisser un commentaire sur Ketchup fait maison

Pesto au basilic

Pesto au basilic

Pour faire les pâtes au pesto rien de plus simple : vous pouvez faire votre propre pesto au basilic avec seulement cinq ingrédients en cinq minutes !

Auteur GabrielaPublié le 2 mai 202018 novembre 2020Catégories Italie, Sauce, VégétarienÉtiquettes parmesanLaisser un commentaire sur Pesto au basilic

Sauce bolognaise

Sauce bolognaise

La sauce bolognaise traditionnelle est faite avec : bœuf, pancetta, oignons, carottes, céleri, sauce tomate, vin rouge et lait. Voici ma variante un peu simplifié.

Auteur MartinoPublié le 22 avril 202018 novembre 2020Catégories Italie, SauceÉtiquettes céleri, haché de boeuf, lardonsLaisser un commentaire sur Sauce bolognaise

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  • Gratinée de pommes de terre au fromage à raclette et aux lardons
  • Tarte à la truite fumée, épinards, crème fraîche de brebis et parmesan
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  • Pâtes aux courgettes et aux Pérugines
  • Beignets fourrés (sans friture)
  • Œufs à la neige
  • Tataki de thon et mayonnaise au wasabi
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  • Tarte aux poireaux et à la mimolette

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