Mini muffins mexicains
Parfaits pour un pique-nique, ces mini muffins mexicains très simples à réaliser vous feront voyager vers le Mexique en un rien de temps !
Catégorie : Végétarien
Crêpes aux milles trous
Voici la recette des crêpes aux milles trous, appelée aussi Baghrir en Afrique du Nord. Leurs goûts se situent entre le pain et les pancakes.
Tartelettes provençales au chèvre et aux oignons confits
Revisitez une recette de tartelettes au chèvre classique, au goût subtile de la Provence. Une idée originale pour vos apéritifs.
Gâteau au chocolat praliné
Voici une recette de gâteau au chocolat avec sa mousse praliné, très moelleux et léger en bouche.
Muffins
Vous pouvez préparer les muffins avec du chocolat, ou les fruits rouges, ou avec ce qui vous fait rêver. Soyez créatifs et faites vous plaisir !
Cheesecake au citron vert et aux spéculoos
La recette du cheesecake au citron vert et aux spéculoos est plutôt facile à réaliser et vous pouvez la faire en 1h seulement.
Gâteau aux carottes (carrot cake)
Le gâteau aux carottes (ou carrot cake en anglais) est un gâteau à base de sucre, de farine, d’oeufs et de carottes râpées.
Tarte au chèvre et aux épinards
Le chèvre et les épinards se marient à merveille. Cette tarte au chèvre et aux épinards est une entrée qui va régaler vos convives.
Tartare de saumon, salade d’épinards aux graines de courges
Pour cette recette de tartare de saumon, je l’ai associé avec la salade d’épinards, wasabi et graines de courges. C’est une entrée estivale pleine de saveurs.
Muffins au chocolat et à la courgette
Pour rendre ces muffins au chocolat moelleux et légers tout en évitant la matière grasse, remplacez le beurre par la courgette.