Gratinée de pommes de terre au fromage à raclette et aux lardons
Cette recette de gratinée de pommes de terre au fromage à raclette et aux lardons est idéale pour finir les restes d’une soirée raclette.
Étiquette : lardons
Quiche Lorraine sans pâte
Une recette super rapide et qui allège pas mal la quiche Lorraine traditionnelle ! Pas de crème, pas de pâte brisée… et des mini quiches toutes gourmandes !
Tarte aux poireaux et aux lardons
Pour cette recette de la tarte aux poireaux et aux lardons j’ai utilisé une pâte feuilletée sans gluten et la mozzarelle râpée.
Carbonara
Souvent on prépare la carbonara avec les spaghetti ou les rigatoni et alors on parle des pates à la carbonara. Voici la recette traditionnelle.
Fusilli aux brocolis et aux lardons
Les brocolis se marient très bien avec le lardon et cette recette des fusilli aux brocolis et aux lardons fait un plat simple et délicieux.
Boeuf Bourguignon
Le Boeuf Bourguignon est un plat mijoté originaire de Bourgogne et ses deux ingrédients principaux sont le boeuf et le vin rouge de Bourgogne.
Sauce bolognaise
La sauce bolognaise traditionnelle est faite avec : bœuf, pancetta, oignons, carottes, céleri, sauce tomate, vin rouge et lait. Voici ma variante un peu simplifié.