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Recettes de cuisine simples et faciles

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Catégorie : Recettes du monde

Far breton aux pruneaux : recette facile avec photos pas à pas

Far breton aux pruneaux : recette facile avec photos pas à pas

Découvrez la recette facile du far breton aux pruneaux, un dessert traditionnel moelleux et savoureux, expliqué étape par étape avec photos.

Auteur MartinoPublié le 13 avril 202515 avril 2025Catégories Cuisine du Nord-Ouest de la France, Dessert, VégétarienÉtiquettes pruneaux, raisins secsLaisser un commentaire sur Far breton aux pruneaux : recette facile avec photos pas à pas

Clafoutis aux fruits rouges

Clafoutis aux fruits rouges

Pour ce clafoutis aux fruits rouges j’ai utilisé les myrtilles et les framboises mais la recette peut également être utilisée avec tout autre fruit.

Auteur MurielPublié le 1 décembre 20228 décembre 2022Catégories Dessert, France, Recettes d'été, VégétarienÉtiquettes fruits rougesUn commentaire sur Clafoutis aux fruits rouges

Pâtes aux courgettes et aux Pérugines

Pâtes aux courgettes et aux Pérugines

Profitez de l’été pour tester cette recette des pâtes aux courgettes et aux Pérugines, agrémentées du basilic et du parmesan.

Auteur MartinoPublié le 17 juillet 20223 août 2022Catégories Italie, Plat principalÉtiquettes ail, basilic, courgettes, oignons, parmesan, pâtes, péruginesLaisser un commentaire sur Pâtes aux courgettes et aux Pérugines

Œufs à la neige

Œufs à la neige

Les oeufs à la neige est un dessert à base d’oeufs sucrés, constitué de blancs d’oeufs en neige, servis sur un lit de crème anglaise (faite avec les jaunes).

Auteur DidierPublié le 30 janvier 20229 février 2022Catégories Dessert, France, VégétarienÉtiquettes lait, oeufs, sucreLaisser un commentaire sur Œufs à la neige

Tataki de thon et mayonnaise au wasabi

Tataki de thon et mayonnaise au wasabi

Avec du thon frais mariné (sauce soja, huile de sésame, huile de tournesol) et une mayonnaise montée au wasabi et non à la moutarde.

Auteur StéphaniePublié le 5 janvier 20229 février 2022Catégories Amuse-bouche, Japon, VégétarienÉtiquettes oeufs, thonLaisser un commentaire sur Tataki de thon et mayonnaise au wasabi

Tarte aux poireaux et à la mimolette

Tarte aux poireaux et à la mimolette

Essayez cette recette de la tarte aux poireaux et à la mimolette, qui marie le goût sucré des poireaux avec le goût salé de la mimolette.

Auteur MartinoPublié le 2 janvier 20222 janvier 2022Catégories Entrée, France, Recettes d'hiver, VégétarienÉtiquettes crème fraîche, mimolette, oeufs, pâte brisée, poireauxLaisser un commentaire sur Tarte aux poireaux et à la mimolette

Crème brûlée

Crème brûlée

Voici la recette traditionnelle de la crème brulée, à la base de jaunes d’œufs, de sucre, de crème, de vanille et de caramel.

Auteur DidierPublié le 20 décembre 202120 décembre 2021Catégories Dessert, France, Recettes de chef, VégétarienLaisser un commentaire sur Crème brûlée

Panna cotta à la vanille et aux fruits rouges

Panna cotta à la vanille et aux fruits rouges

Panna cotta est un dessert traditionnel italien à base de crème, lait, sucre et gélatine. Voici une version de la recette sans gélatine.

Auteur CoraliePublié le 6 décembre 20216 décembre 2021Catégories Dessert, ItalieLaisser un commentaire sur Panna cotta à la vanille et aux fruits rouges

Riz à l’indienne

Riz à l’indienne

Les parfums aromatiques du riz basmati et un riche mélange d’épices de cette recette du riz à l’indienne sublimeront vos currys ou tandooris.

Auteur MartinoPublié le 14 mars 202114 mars 2021Catégories Accompagnement, IndeÉtiquettes rizLaisser un commentaire sur Riz à l’indienne

Poulet tandoori

Poulet tandoori

Cette recette de poulet tandoori est moins piquante que le curry ou le chili, avec le goût riche et subtil qui se révèle à la cuisson.

Auteur AmyrãhPublié le 14 mars 202114 mars 2021Catégories Inde, Plat principalÉtiquettes poulet2 commentaires sur Poulet tandoori

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