Pesto aux fanes de radis
Si vous aimez les radis dans la salade, que faites vous des feuilles ? Voici la recette anti-gaspi : pesto aux fanes de radis.
Catégorie : Sauce
Gelée de Mimosas
Les mimosas sont déjà en fleur ! L’occasion de tester la gelée de mimosas. Très facile à réaliser cette gelée aux arômes très délicats est un pur délice !
Carbonara
Souvent on prépare la carbonara avec les spaghetti ou les rigatoni et alors on parle des pates à la carbonara. Voici la recette traditionnelle.
Ketchup fait maison
Le ketchup fait maison reste la meilleure façon de savoir ce que l’on mange. Si la quantité de sucre pose un problème, il vous suffit de la diminuer.
Pesto au basilic
Pour faire les pâtes au pesto rien de plus simple : vous pouvez faire votre propre pesto au basilic avec seulement cinq ingrédients en cinq minutes !
Sauce bolognaise
La sauce bolognaise traditionnelle est faite avec : bœuf, pancetta, oignons, carottes, céleri, sauce tomate, vin rouge et lait. Voici ma variante un peu simplifié.