Crumble aux pommes façon orientale
Cette recette ressemble à une recette de crumble aux pommes traditionnelle, mais à la place de la farine j’ai utilisé la semoule de couscous.
Catégorie : Dessert
Clafoutis aux fruits rouges
Pour ce clafoutis aux fruits rouges j’ai utilisé les myrtilles et les framboises mais la recette peut également être utilisée avec tout autre fruit.
Beignets fourrés (sans friture)
Ici, les beignets sont simplement cuits à la poêle, sans aucun ajout de matière grasse. Et c’est merveilleusement bon !
Œufs à la neige
Les oeufs à la neige est un dessert à base d’oeufs sucrés, constitué de blancs d’oeufs en neige, servis sur un lit de crème anglaise (faite avec les jaunes).
Crème brûlée
Voici la recette traditionnelle de la crème brulée, à la base de jaunes d’œufs, de sucre, de crème, de vanille et de caramel.
Panna cotta à la vanille et aux fruits rouges
Panna cotta est un dessert traditionnel italien à base de crème, lait, sucre et gélatine. Voici une version de la recette sans gélatine.
Muffins à la banane, chocolat et noix de coco
Essayez cette recette de muffins à la banane, chocolat et noix de coco qui mélange la recette de cake à la banane avec des muffins.
Cookies avec du pain rassis
Que faire avec du pain de la veille ? Vous pouvez bien sûr faire du pain perdu, mais voici une autre recette anti-gaspillage : des cookies !
Carrot cake aux épluchures de carottes
Astuce anti-gaspillage : comment joindre l’utile à l’agréable en utilisant des épluchures des carottes pour préparer un gâteau aux carottes.
Brookies (brownies/cookies)
Est-ce un brownie ? Est-ce un cookie ? C’est les deux à la fois ! Découvrez cette recette de Brookie : la base de brownie avec une couche de cookies.