Recettes d'été Archives - Bon Petit Plat

Clafoutis aux fruits rouges

Pour ce clafoutis aux fruits rouges j’ai utilisé les myrtilles et les framboises mais la recette peut également être utilisée avec tout autre fruit.

Découvrez cette recette de la salade de thon, pois chiches et tomates. C’est une salade d’été pleine de fraîcheur, aux accents méditerranéens.

Originaire du sud de la France, la ratatouille est un plat plein de soleil et de vitamines. Elle se consomme en parfait accompagnement des barbecues.

Torta Verde est une tourte aux courgettes, parmesan et ricotta originaire de la province de Ligure en Italie. Voici la recette traditionnelle.

Le secret d’un taboulé oriental est des herbes fraîches qui parfument le plat. Je m’en suis rappelé le jour où j’ai acheté trop de persil au marché.

Pour moi, le taboulé est un des meilleurs accompagnements des barbecues d’été. C’est une salade pleine de fraicheur et de saveurs.