Auteur/autrice : Tessa

Récemment diplômée de commerce, je m’apprêtais à entreprendre un road trip d’Asie jusqu’en Australie en 2020. La situation actuelle en a décidé autrement et mon voyage s’est écourté. A mon retour en France, il était évident que l’opportunité que j’attendais depuis si longtemps s’était présentée; du temps à consacrer pour partager mes recettes et mes astuces. Passionnée de cuisine depuis toute petite, cette passion me vient de ma grand-mère maternelle qui m’a tout enseigné. Son savoir-faire, ses méthodes, et ses connaissances m’ont toujours intéressés, au point de vouloir reproduire ce que je l’ai vu faire en cuisine pendant 20 ans. Vivant seule durant mes études supérieures, j’ai dû m’améliorer, tester de nouvelles recettes et surtout devenir autonome en cuisine. Je prenais plaisir à cuisiner pour mes colocataires ou pour mes amis qui venaient dîner, à faire des gâteaux pour les anniversaires, et à partager mes réalisations via texto à ma grand-mère! J’ai longtemps voulu partager ma passion pour la cuisine de manière plus concrète et à un public plus large mais j’avais d’autres priorités, telles que les études; aujourd’hui j’ai la chance de pouvoir faire de cette passion une priorité. Rejoignez-moi sur Instagram : @tessa.s.table