J’ai trouvé cette recette des petites crèmes au chocolat au dos de la tablette Nestlé Dessert Noir Absolu. J’étais surpris par la facilité de préparation et le goût riche en chocolat.
Ingrédients pour les petites crèmes au chocolat
![Petites crèmes au chocolat : ingrédients](https://bonpetitplat.com/wp-content/uploads/petites-cremes-chocolat_ingredients.jpeg)
Préparation | Cuisson | Repos |
---|---|---|
10 min | 15 min | 3 h |
- 170 g de chocolat noir
- 200 ml de crème liquide
- 100 ml de lait demi-écrémé
- 3 jaunes d’oeufs (pour utiliser les blancs d’oeufs, je vous conseille la recette des financiers)
Instructions
Préchauffez le four à 150°C.
![Petites crèmes au chocolat : mélangez crème et chocolat](https://bonpetitplat.com/wp-content/uploads/petites-cremes-chocolat_creme-chocolat.jpeg)
Versez la préparation dans les ramequins.
Faites cuire au four 15 min.
![Petites crèmes au chocolat saupoudrées de Spéculoos](https://bonpetitplat.com/wp-content/uploads/petites-cremes-chocolat_speculoos.jpeg)
Laissez au frigo pendant au moins 3 heures avant de servir.
Avez-vous déjà fait cette recette ? Avez-vous des suggestions pour l’améliorer ? Laissez un commentaire ci-dessous.
![Pinterest : Petites crèmes au chocolat](https://bonpetitplat.com/wp-content/uploads/Pinterest_Petites-cremes-au-chocolat-683x1024.png)