Crumble aux pommes façon orientale
Cette recette ressemble à une recette de crumble aux pommes traditionnelle, mais à la place de la farine j’ai utilisé la semoule de couscous.
Cette recette ressemble à une recette de crumble aux pommes traditionnelle, mais à la place de la farine j’ai utilisé la semoule de couscous.
J’ai pris la recette classique du crumble aux pommes et j’ai rajouté des bananes et des raisins secs. J’ai aussi mélangé la poudre d’amandes avec la farine.
Un strudel est un dessert originaire de l’empire austro-hongrois au 18ème siècle. Dans sa variante garnie de pommes il s’appelle également apfelstrudel.