J’attaque la série des recettes de Noël par un classique, le sapin en pâte feuilletée. Mais pour apporter un peu d’originalité, je vous le présente ici avec deux associations que j’adore : pesto et chèvre + pesto rosso et emmental.
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Ingrédients pour le sapin feuilleté aux deux pestos
| Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|
| 10 min | 25 min | – |
- 2 pâtes feuilletées 100% pur beurre
- 1 pot de pesto rosso
- 1 pot de pesto à la Genovese
- 1 buche de chèvre
- De l’emmental râpé
Instructions
Préchauffez le four à 200°C.
Disposez la première pâte feuilletée sur une plaque allant au four.
Recouvrez avec la deuxième pâte feuilletée.
Torsadez les chutes et déposez les autour du sapin pour ne rien gaspiller.
Faites cuire 25 minutes, jusqu’à ce que le sapin soit bien doré.
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